Hygienické požiadavky a normy elektromagnetických prietokomerov v potravinárskej výrobe zahŕňajú najmä tieto aspekty:

Hygienické požiadavky a normy elektromagnetických prietokomerov v potravinárskej výrobe zahŕňajú najmä tieto aspekty:

Výber materiálu: Materiál elektromagnetického prietokomeru musí spĺňať hygienické normy pre potraviny a nesmie kontaminovať potraviny. Kontaktná časť prietokomeru by mala byť vo všeobecnosti vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo iných materiálov odolných voči korózii a ľahko sa čistí.

Konštrukcia: Konštrukcia prietokomeru by mala byť ľahko čistiteľná a dezinfikovateľná, mala by sa vyhýbať slepým rohom a ťažko čistiteľným častiam. Zároveň by mali byť k dispozícii vhodné vypúšťacie otvory na vypustenie kvapaliny v prípade potreby.

Povrchová úprava: Povrchová úprava prietokomeru by mala byť hladká, bezchybná a nemala by sa na nej ľahko usadzovať zvyšky jedla a mikroorganizmy.

Prevádzka a údržba: Prevádzka a údržba prietokomera by mala byť v súlade s hygienickými predpismi, aby sa predišlo kontaminácii potravín počas prevádzky. Pravidelná kontrola a čistenie je tiež nevyhnutná na zabezpečenie jeho normálnej prevádzky a hygienického stavu.

Certifikácia a zhoda: Elektromagnetické prietokomery by mali spĺňať príslušné národné a miestne zdravotné predpisy a normy, ako napríklad certifikácia FDA a CE.